8 beneficios de la zanahoria

  • 8 beneficios de la zanahoria

La zanahoria es un vegetal que podemos ingerir en muy diversas comidas, ya sea en ensaladas, guisos, jugos y hasta en postres.

Te dejanos 8 beneficios de la zanahoria que seguro no conocías:

1- Los aromas de la zanahoria estimulan el apetito

Debido a que contienen aceites especiales, los cuales son responsables de su sabor y olor, estimulan las enzimas digestivas y es de esta manera que se produce una acción tónica que nos genera ganas de comer.

2- Fortalece dientes y encías

Comer la zanahoria de forma cruda fortalece los dientes y las encías. De esta manera mejora el riego sanguíneo bucal y evita que las bacterias se adhieran a los dientes. Además, el flúor presente en este vegetal es un mineral fundamental para mantener en buen estado el esmalte dental y evita también la aparición de caries.

3- Combate el estreñimiento y dolor de estómago

Este beneficio se da gracias al alto contenido en fibra que contiene, lo cual hace que aumente la cantidad de materia fecal por lo que previene el estreñimiento. Además, calma las molestias gástricas y el exceso de acidez.

4- Ayuda a desintegración de cálculos renales

Por su característica de ser diurética, ya que contiene una gran cantidad de agua, ayuda a la desintegración de los cálculos renales.

5- Para mentes cansadas

Debido a que es rica en potasio y fósforo, se vuelve la zanahoria una excelente estimulación para la mente y funciona a su vez como restauradora de nervios.

6- Fortalece uñas y cabello

Las células madre de la zanahoria son ricas en betacaroteno, que en el organismo se transforma en Vitamina A, la cual ayuda a la reparación de las células dañadas y es así que fortalecen las uñas y el pelo

7- Mejora la calidad de la leche materna

La vitamina A que provee también tiene otro beneficio, ya que mejora la calidad biológica de la leche materna.

8- Buena para la vista

Por último, y no menos importante, los betacarotenos que aporta la zanahoria son poderosos protectores que contribuyen a la protección de la retina del ojo.

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