Receta: Torta de Manzana

TORTA DE MANZANA

Hoy te traemos una receta clásica de torta de manzana. Una torta para incluir en la mesa de un cumpleaños, en una fiesta o bien hacerla para tus desayunos o meriendas. Es rica  y además no es para nada difícil de preparar. Si seguís estos pasos, no hay dudas de que tengas dudas de que te va a salir bien:

 

INGREDIENTES

  • 1 manzana
  • 1 taza de leche o soda
  • 1 taza de azúcar
  • 1 pizca de esencia de vainilla
  • 50 gr de margarina pomada
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina leudante

PASO A PASO

 

  • Lo primero que tenés que hacer es mezclar en un bowl la manteca, el azúcar, los huevos y la vainilla. Hacelo hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos.
  • Luego, agregarle la harina. A esto lo tenés que hacer de a poco, y al mismo tiempo agregar también la leche (o soda). Agregas los ingredientes de a poco mientras continuás batiendo constantemente.
  • Luego hay que enmantecar y enharinar un molde. Te recomendamos que sea de un molde de rosca.
  • Luego, tenés que poner la mezcla en el molde, de manera que cubra toda la superficie.
  • Ahora hay que cortar la manzana en rodajas finas. Luego, colocar las rodajas sobre la mezcla de manera que queden una al lado de la otra y cubran toda la superficie. Además, con el azúcar tenés que espolvorear las rodajas.
  • Con el horno ya precalentado, cocinar la torta durante 30 minutos (se recomienda entre 180 y 190°C)
  • Una vez que ya esté cocinada, la sacás, las dejás enfriar y listo!

 

 

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