Etiquetado: Queso

Cheesecake clásico!

El Cheesecake es una torta que se elabora principalmente  con queso crema, azúcar, crema de leche y huevos, que van sobre una base que consiste en una pasta hecha con galletitas molidas. En cuanto al queso, el que recomendamos es...

Cobertura de queso crema

Ingredientes: manteca a temperatura ambiente, 100 gramos azúcar impalpable, 225 gramos crema, 170 gramos esencia de vainilla, 1 cucharadita Procedimiento: Batidora en mano, a máxima velocidad. En un bowl, batir la manteca junto con el queso crema hasta formar una...