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Tortilla de papa, paso a paso

Receta fácil paso a paso para hacer una buena tortilla de papas o tortilla de patatas. La tortilla de papa es uno de los platos más cotidianos, pero también de los más difíciles de lograr si no se tiene bastante...

Albóndigas enharinadas

Albóndigas en salsa con arroz

Afuera llueve y sopla el viento. Hace mucho frío. Es mediodía del domingo y todavía tenés puesto el piyama. Estás cansadx de los guisos y tenés un hambre voraz. Revisás la alacena: hay arroz o polenta. Cualquiera te va bien,...