Etiquetado: gastronomía

Guardar galletas y que se mantengan frescas

Ya sea que esté horneando para unas vacaciones o para disfrutarlo todos los días, estos consejos sobre cómo almacenar las galletas lo ayudarán a mantenerlas suaves y frescas. Conocer cuánto duran las galletas En condiciones normales, las galletas duran frescas...

5 sopas macrobióticas

  Te dejamos la receta de 5 sopas macrobióticas. La alimentación macrobiótica define una manera de comer basada en el principio de equilibrio del Yin y Yang y consiste en una adaptación de las tradiciones culinarias de Extremo Oriente, donde...

arroz integral

Cocción de arroz integral (Macrobiótica)

Una gran receta de cocción de arroz integral que te hará cambiar de parecer. Coccion del arroz integral Desde hace muchos años, en los Estados Unidos aconsejaban poner el arroz integral en remojo de una a cuatro horas.Los occidentales tenemos,...

Nicoise

Ensalada Nicoise

En este artículo te enseñamos cómo preparar una ensalada Nicoise. Introducción: Ésta receta es ideal para los amantes de la ensalada, ya que combina una serie de ingredientes de una manera fresca y exquisita. Los invitamos a probarla. Ingredientes: Una lechuga mantecosa...

paso a paso lavar platos

Cómo lavar los platos a mano paso a paso

Instrucciones paso a paso para lavar los platos a mano de manera eficiente y sencilla: economizando agua y de paso reduciendo tu estrés. Lavar lava cualquiera. Lo que no hace cualquiera es lavar los platos eficientemente:  con rapidez economía y...

Pizza de papa

Cómo hacer una pizza de papa paso a paso

Si la pizza es una de tus comidas favoritas, esta alternativa novedosa puede llegar a gustarte mucho. La papa reemplaza a la harina. Es fácil y muy sabrosa. Ingredientes: 1 papa grande (o dos medianas) Aceite de oliva (tres o...

Pastel de papa - Foto by Jules

Cocinar Pastel de papa

En ésta ocasión les traemos una comida ideal para cuándo tenés muchos invitados a comer y no sabes con qué alimentarlos: pastel de papa. Con ésta receta pueden llenarse entre 6 y 8 comensales. El pastel de papa lleva muchos...

Ñoquis de remolacha

Cocinar ñoquis de remolacha

Esta vez, para cocinar, proponemos una variante más sana y nutritiva de los conocidos ñoquis de harina. Se trata de un plato colorido y sabroso que se puede acompañar con una salsa roja, blanca o con un poco de crema....

Risotto - Foto: Danielle Scott

Risotto de verduras

Introducción En ésta ocasión les ofrecemos una receta típica y tradicional de la gastronomía italiana, que tiene como ingredientes principales al arroz y al queso parmesano. Uno de los puntos principales a tener en cuenta, antes de disponernos a cocinar,...