TORTA NEGRA DEL DIABLO

La torta negra del diablo es irresistible por donde la mires. Hoy te enseñamos como prepararla para que te quede deliciosa. Seguí estos pasos y vas a sorprender a todos.

INGREDIENTES

• 1 taza de café
• 1 taza de suero de leche (bajo en grasa)
• 2 tazas de harina común
• 1 3/4 tazas de azúcar
• Aceite vegetal en spray
• 1/2 taza de cacao
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 2/3 taza de compota de manzana
• Frutillas (opcional)

PASO A PASO

Lo primero que tenés que hacer es precalentar el horno a 180°C. Luego, rociar una fuente para horno con el aceite en spray y después espolvorearlo con harina. Una vez hecho esto, en un bowl o recipiente tenés que colocar el cacao, la harina y el polvo para hornear y comenzar a batir. Cuando la mezcla esté bien hecha, agregar la compota de manzana, el aceite vegetal y el suero de leche y continuar batiendo hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, en una olla chica debes colocar el café y hervirlo a fuego medio. Una vez que alcance el estado de hervor, volcarlo de manera suave y paulatina en la mezcla de la torta.

La mezcla ya está lista. Ahora tenés que volcarla en la fuente que ya habías preparado para hornear y llevar la torta al horno durante 30 o 40 minutos a la misma temperatura de precalentado.

Una vez cocinada la retirás.

La podes servir de forma tibia o fría. Es deliciosa!