Chef’s Table – Repostería
Chef’s Table es una serie web documental estadounidense lanzada y producida por Netflix. Cada episodio de la serie muestra a un chef mundialmente reconocido. La serie tiene 4 temporadas y en ellas podremos conocer, no solamente diferentes cocineros, sino diversidad de culturas a lo largo del mundo. Te dejamos lo mejor de la temporada 1
Nuestro recomendado: Repostería (Temporada 4)
Esta nueva temporada de Chef’s Table en Netflix, es la cuarta y está dedicada a la cocina dulce. Chef’s Table: Pastry (Chef’s Table: Repostería) se compone de cuatro episodios, y los cuatro protagonistas son Jordi Roca, Will Goldfarb, Chritina Tosi y Corrado Assenza.
Capítulo 1 / En el popular Milk Bar de New York, Christina Tosi transforma su amor por la comida chatarra en postres irresistibles como el helado de leche de cereal, entre otros.
Para ver: acá
Capítulo 2 / Provisto de inspiración por los huertos y las granjas de su Sicilia natal, Corrado Assenza crea gelato, granita de almendra, crujientes cannoli y otros manjares.
Para ver: acá
Capítulo 3 / Un giro del destino deja a Jordi Roca a cargo de la repostería en el famoso restaurant de sus hermanos e impresiona a todos con sus espectaculares creaciones.
Para ver: acá
Capítulo 4 / Tras alcanzar la fama con sus postres vanguardistas, Will Goldfarb se marcha de New York y comienza de nuevo en Bali, tierra de cacao y vainilla.
Para ver: acá