Frutas y verduras para cada estación

Todos sabemos que cada estación tiene sus frutas y verduras, de acuerdo al clima y la altura del terreno, algunas son más fáciles de conseguir en una estación que en otra. Recordemos que una dieta rica y saludable requiere dedicación y conocimiento. Los alimentos propios de cada estación, pueden convertirse en una dieta más variada y nutritiva, y con un sabor más destacado. Según la zona geográfica donde se viva, la disponibilidad de estos alimentos puede variar levemente. Te dejamos un listado de frutas y verduras en base a la estación del año en Argentina.

VERANO

Frutas:
Ananá, Ciruelas, Cerezas, Damascos, Duraznos, Frutillas, Higos, Melones, Peras, Sandías, Uvas.

Verduras y Hortalizas:
Acelga, Albahaca, Berenjenas, Cebolla, Chauchas, Choclo, Espárragos, Pepino, Porotos, Morrón, Tomate, Zapallito.

OTOÑO – INVIERNO

Frutas:
Bananas, Limón, Mandarina, Manzana, Membrillo, Naranja, Palta, Pomelo.

Verduras y Hortalizas:
Aceitunas, Acelga, Apio, Batata, Berro, Brócoli, Cebolla de verdeo, Coliflor, Lechuga, Hinojo, Nabo, Puerro, Rábano, Radiccheta (achicoria), Remolacha, Repollo, Repollos de Bruselas, Zanahoria, Zapallo (calabaza).

PRIMAVERA – VERANO

Frutas:
Ananá, Bananas, Frutillas, Limones, Manzanas, Naranjas, Paltas.

Verduras y Hortalizas:
Acelga, Apio, Alcaucil, Arvejas, Habas, Lechuga, Nabiza, Nabo, Perejil, Puerro, Remolacha, Zapallito